O que é o composto lácteo? Este ingrediente é considerado um substituto do leite de vaca para ser utilizado na elaboração de receitas caseiras ou de grande circulação. Suas características […]
O leite desempenha papel fundamental na composição do sorvete, porém, sem dúvida, também é conhecido como um dos maiores vilões quando se trata de custo de matéria prima. Isso porque […]
INGREDIENTES 4 colheres (sopa) de Composto Lácteo Minasa 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1 pacote de fermento granulado (pó) 250 ml de água morna 2 […]